Как с помощью питания поддержать организм при остеохондрозе?

Девушка с овощами

Крепкого вам здоровья, дорогие мои! Еда – это основа нашей жизни. Такой простой и вполне очевидный факт становится более актуальным, когда мы начинаем болеть. В тяжелые моменты оказывается: есть все что угодно уже не получится. А смена рациона способна как улучшить наше состояние, так и значительно ухудшить его.

Это касается случаев, которые непосредственно связаны с органами пищеварения: с гастритами, с язвами и пр. Но коррекция питания вполне способна помогать и при других патологических состояниях, например, при дегенеративно-дистрофических заболеваниях позвоночника и, в частности, при остеохондрозе.

Данная патология характеризуется разрушительными изменениями в районе межпозвонковых дисков, позвонков и связок.

Самые распространенные симптомы связаны, прежде всего, с нарушением чувствительности в районе спины, с болями (в зависимости от локализации они ощущаются в шейном, в грудном или в пояснично-крестцовом отделах).

Также из-за нарушенной иннервации могут наблюдаться боли в различных органах или в рядом расположенных с позвоночником частях тела. Любая нагрузка усиливает дискомфорт в позвоночнике, конечности могут неметь.

ОвощиЕсли в целом пытаться описывать питание при остеохондрозе позвоночника, то основными его характеристиками станут низкокалорийность, сбалансированность, соблюдение баланса минералов и витаминов.

Как известно, при остеохондрозе первым делом необходимо следить за синтезом хрящевой ткани. К веществам, которые помогают это делать причисляют мукополисахариды или, как их называют чаще всего, хондропротекторы.

В наибольшем количестве они содержатся в холодце. Также в этих продуктах можно обнаружить большое количество белка и коллагена, которые благоприятно воздействуют на работу соединительной ткани.

Мукополисахариды вы также получите, если будете есть желе. Поэтому идеальным, но несколько странным обедом для человека с остеохондрозом будет холодец, а на десерт желе, зефир, мармелад или любая другая сладость, содержащая желатин.

А без воды и ни туды, и ни сюды!

Вода со льдомЛюдям с подобным заболеванием очень важно следить за нормами употребления жидкости.

Они корректируются вместе с врачом, исходя из вашего возраста, профессии, а также общего состояния здоровья.

Если в хрящевой ткани не хватает воды, то в ней могут начаться необратимые изменения.

Более того, хрящевые ткани в районе межпозвоночных дисков не способны накапливать, а, главное, удерживать необходимое количество жидкости. Поэтому её запасы нужно постоянно пополнять.

Читайте также:  Грудной остеохондроз: симптомы и лечение коварного врага

Какие варианты питания могут вам посоветовать специалисты?

Любая диета при остеохондрозе подразумевает наличие дробного питания, то есть оно должно делиться на небольшие порции, которые употребляются с регулярной периодичностью в 3-4 часа. В целом вы должны поесть примерно 5 раз в день.

Серьезная коррекция потребуется и в том случае, если вы имеете избыточный вес. Таким пациентам обязательно необходимо снизить общую массу тела, чтобы уменьшить нагрузку на и без того перегруженный позвоночник. Давайте рассмотрим подробнее разновидности диет при остеохондрозе.

Диета, основанная на рисе

Тарелка с рисомЧтобы наладить подобную систему питания вам понадобится 6 одинаковых, желательно пронумерованных банок из стекла.

В каждую из таких емкостей засыпаем две столовые ложки рисовой крупы. Затем заливаем их водой и прикрываем крышкой или тканью.

Через сутки рис можно будет готовить. Для этого сливаем воду из первой банки и варим размоченный в ней рис в половине литра воды. Готовится он будет ровно 5 минут.

Затем съедаем это и в течение последующих четырех часов стараемся больше ничего не есть и не пить. В освободившуюся емкость снова засыпаем две столовые ложки риса и ставим её в конец ряда.

В оставшихся банках следует заменить воду на свежую. Такая рисовая диета достаточно длительная и продолжается в течение 42 дней. Она избавляет организм от излишней соли и помогает сбросить вес.

Однако помните о том, что она достаточно сложная для организма, поэтому обязательно посоветуйтесь с вашим лечащим врачом по поводу возможности ее использования.

Если у вас остеохондроз шейного отдела, специалисты рекомендуют снижать количество соли в вашей еде. Соль, как известно, задерживает воду и не дает ей поступать в нужном количестве в хрящевую ткань. Бессолевая диета поможет предотвратить обезвоживание.

Эта диета гораздо проще, чем предыдущие и подразумевает исключение слишком соленой пищи, а еще копченостей, острых продуктов. Также рекомендуется существенно ограничить количество кофе и сладких напитков.

При лишнем весе придется отказаться и от сдобной выпечки и белого хлеба из рафинированные муки. Допускается употребление небольшого количества сухой несладкой выпечки, ржаного хлеба или хлеба с отрубями.

Другие разновидности диетического питания

Здоровое питаниеДаже если вы не намерены так глобально менять свой рацион, некоторые коррективы все же стоит внести. Следите за тем чтобы 1/3 часть вашей еды составляли белки.

Читайте также:  Какие упражнения помогут укрепить спину при поясничном остеохондрозе?

Причем это могут быть как белки животного происхождения, так и растительного: мясо, рыба, молоко, творог, орехи и бобовые.

Не забывайте и про необходимый объем клетчатки, которую мы получаем из овощей и фруктов.

Большое спасибо ваш организм скажет за помидоры и редис, морковку, капусту, свеклу, огурцы и огромное количество зелени.

Вместо растительного отдавайте предпочтение оливковому маслу. В нем имеются ненасыщенные жиры, которые также обязательно должны присутствовать у вас на столе. Их можно найти в жирной рыбе и в орехах.

Самые важные витамины при остеохондрозе поясничного, грудного или шейного отдела – это A, B, C и D, а еще магний, марганец, фосфор и, конечно, кальций.

Кальций можно найти не только в молочных продуктах, но в свежих листьях салата, в кунжуте, в миндале и в бобовых. Но не забывайте, что кальций усваивается только в сочетании с витамином D (сливочное масло, яйца и рыба, солнечные ванны).

Но даже в таком сочетании при недостатке магния кальций будет вымываться из костной ткани, поэтому налегайте на различные семена: подсолнечник и орехи, а также авокадо и огурцы содержат в большом количестве этот элемент.

Фосфор присутствует в горохе и в отрубях, в рыбе, в сое и в капусте, а также в твороге. В последнем продукте имеется и марганец, а еще в курице и в яйцах, в бананах и в орехах, в различных бобовых и в луке.

МорепродуктыВитамин А можно найти в сыром яйце, в рыбе и в печени, в тыкве и в морковке, а еще в дыне.

Витамины группы B в самом большом количестве содержатся в мясных продуктах, либо восполните их запас из молока и из даров моря, богаты им и крупы.

Витамин С, который необходим нашему организму каждый день, содержат различные цитрусовые и многие свежие фрукты. Помните о том, что этот витамин разрушается при термической обработке и при длительном хранении.

Вот вам примерный распорядок дня, на который вы можете ориентироваться при составлении меню.

  • Во время раннего завтрака ешьте творог с черносливом и запивайте травяным чаем.
  • В момент позднего завтрака употребляйте любые сезонные фрукты по вкусу.
  • На обед вас будет ждать суп с овощами и хлеб с отрубями. На второе паровая котлета из курицы или рыбы. Запиваем все отваром шиповника.
  • Во время полдника побалуйте себя печеньем и стаканом кефира. Дополните это салатом из фруктов, залитым йогуртом.
  • На ужин съешьте кусок рыбы, приготовленный на пару, с гарниром из риса и гречки. В качестве дополнения к этому блюду можно взять овощной салат с оливковым маслом. Запиваем все некрепким зеленым чаем.
Читайте также:  Причины и лечение сколиоза 3 степени: как не допустить ухудшения?

Какую бы диету вы ни выбрали, запомните, что существуют продукты, запрещенные для людей с остеохондрозом.

Это соленая и слишком острая пища, а также маринады и любые консервированные продукты. Не стоит употреблять слишком концентрированный бульон, продукты с большим содержанием искусственных компонентов: красителей, усилителей вкуса.

Избегайте жирного, копченого и жареного. Нельзя пить крепкий чай и кофе, а также полностью исключены любые алкогольные напитки.

Дополнительные и более конкретные рекомендации по питанию вы сможете получить только здесь, причем брошюру, в которой рассказывается о 10 самых необходимых вам продуктах можно прочитать совершенно бесплатно. Не откладывайте визит сюда:

Курс по питанию

Не забывайте и о том, что только сменой питания всех проблем с позвоночником вы, конечно, не решите. На первом этапе важно будет устранить причины, то есть подумать о том, как вы обычно нагружаете свой позвоночник и не испытывает ли он при этом перегрузок?

Находитесь ли вы в течение долгого времени в статичной позе, неважно: в сидячей или в стоячей?

Есть ли у вас ожирение или вам просто приходится часто переносить тяжести? Травмы, стрессовые ситуации и наследственность также могут сыграть свою роль в появлении у вас подобного заболевания.

На следующем этапе придется принимать комплексные препараты, а также уделять внимание специальному гимнастическому комплексу.

Многие думают, что это очень сложно и придется несколько часов в день делать тяжелые упражнения на специальных тренажерах, растягивая или сжимая позвоночник.

На самом же деле тратить на это вам нужно всего 27 минут в день. Правда, это немного? Причем уже через 2 недели вы почувствуете себя значительно лучше.

Как это сделать, можно узнать вот здесь:

Обложка здоровый позвонок

В том случае, когда вас мучает именно шейный остеохондроз, то можно внимательно изучить рекомендации вот на этом ресурсе:
Лечение шеи
Для лечения грудного остеохондроза вам пригодятся всего 7 упражнений, взятых отсюда:

Лечение грудного отдела

А на этой нотке я прощаюсь с вами и жду завтра.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector